タヒチ島ではどうやらあちこちにこういった水汲みポイントがあるようです。 多分水道が通ってない場所とかがあって、衛生的に問題なので、という感じなんだと思います。
EPIC VAIPUという公的組織がやってるみたいです。フランス語よくわかりません。